ИА SakhalinMedia теперь MAXимально близко к читателю
12 января, 17:30
Главное за ночь: выжившая после падения с 25 этажа и Россия в рейтинге "миролюбивых стран"
10:00
Трех сахалинских подростков заподозрили в краже имущества на 43 тыс. рублей
09:54
Какие трассы открыты на "Горном воздухе" 16 января: актуальный список
09:50
Обстановка на дорогах Сахалина: какие дороги открыты и закрыты 16 декабря
09:35
Десять авиарейсов на Сахалине перенесли на сутки
09:25
Сделать капремонт в квартире станет дороже почти на 25%
15 января, 19:30
"Черные" кредитные брокеры в России меняют тактику, но не исчезают — Сбер
15 января, 18:40
Четыре детсада и две школы отремонтируют на Сахалине в 2026 году
15 января, 18:27
Сбер, Яндекс и Т-Банк — мечта молодых: какие компании выбирает молодежь для первой работы
15 января, 18:10
Еще две платные парковки могут появиться в Южно-Сахалинске
15 января, 17:38
Чемпионат и первенство области по лыжным гонкам стартовали в Южно-Сахалинске
15 января, 17:23
Новый распределительный газопровод построили в южно-сахалинской Владимировке
15 января, 17:09
Валерий Лимаренко встретится с жителями Холмского района 20 января
15 января, 16:45
Содержание многоквартирных домов и дорог проверили в Корсакове
15 января, 16:39
Часть домов и один детский сад в Южно-Сахалинске останутся без тепла 16 января
15 января, 16:15
Все новости

Рецепт выходного дня: манты с тыквой

Манты можно приготовить с необычной начинкой (ФОТО)
16 октября 2020, 12:00 Это интересно SakhalinMedia выходного дня
Манты с тыквой Юрий Гуршал, ИА SakhalinMedia
16 октября 2020, 12:00
Это интересно
SakhalinMedia выходного дня
Манты с тыквой
Фото: Юрий Гуршал, ИА SakhalinMedia
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter
Написать автору

Приготовить манты с начинкой из тыквы несложно. Они очень вкусны, делится с читателями ИА SakhalinMedia.

На Сахалине не растут дыни и арбузы, зато прекрасно растет тыква — традиционный русский овощ. Существует много рецептов ее приготовления. Но сегодня мы поделимся еще одним, довольно необычным — манты с начинкой из тыквы с зиро. Это восточная приправа, которая продается у нас на рынке.

1 / 4

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Небольшая тыква — 1шт;
  • Масло подсолнечное, или оливковое — 2-3 столовые ложки;
  • Соль, зиро (восточная приправа) по вкусу;
  • Мука — 200 г;
  • Яйцо куриное — 1 шт;
  • Лук репчатый — 2 шт.
1 / 5

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Перед началом приготовления тыкву разрезаем на дольки, с них срезаем шкурку и нарезаем небольшими кусочками. Посыпаем солью и зиро, добавляем мелко нарезанный лук. Начинка для мант готова. Подливаем масло и перемешиваем.

Тесто готовим заварное. В муку добавляем немного соли и подливаем кипяток. Перемешиваем до густой консистенции. Когда остынет, добавляем яйцо и перемешиваем.

Раскатываем тесто и лепим манты с начинкой из тыквы.

В пароварке они готовятся около получаса.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

95983
64
93
1
Фильм "Туманные картинки Сахалина" получил награду на международном кинофестивале
2
"Уюн Парк" без света, но с ЧП: мэрия Южно-Сахалинска обещает включить фонари до 18 января
3
Руководитель сахалинского следкома Бэликто Базаров: Идеальных преступлений не бывает
4
Часть дорог на Сахалине открыта для движения после циклона: список
5
Безработных на Сахалине и Курилах уже второй год всего 0,3%