30 ноября 2022. Для многих полностью переходить на растительную пищу сопоставимо с каторгой. Диетологи не призывают полностью отказаться от мяса, но надо понимать, что есть в больших количествах этот продукт нельзя. Иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем.
Кардиолог Светлана Павличенко рассказала, какое количество мяса следует употреблять.
Дело в том, что колбасные изделия и копченья из переработанного мяса содержат большое количество соли, что в свою очередь сужает сосуды, затрудняет кровоток, повышает нагрузку на сосуды и сердце.
Безопасное количество мяса для сердца — 350-500 грамм в неделю.
Лучше всего варить или тушить мясо, тогда блюдо будет более безопасным, пишет Медикфорум.