Планируем бюджет на Новый год: сколько южносахалинцы отдадут за Оливье в 2023 году

Редакция ИА SakhalinMedia подсчитала стоимость продуктов для новогоднего салата
Планируем бюджет на Новый год: сколько южносахалинцы отдадут за Оливье в 2023 году
Тематическое фото
Фото: gastronom.ru

1 декабря 2023. До Нового года остался месяц, а значит уже пора покупать подарки, украшения для дома, придумывать праздничное меню и планировать на все это бюджет. Традиционным блюдом на новогоднем столе до сих пор остается салат "Оливье". Корр. ИА SakhalinMedia заглянул в один из супермаркетов рядом с домом, чтобы понять, сколько потребуется заложить в бюджет, чтобы поставить на новогодний стол знакомый с детства салат.

Многие южносахалинцы готовятся к Новому году заранее, покупают продукты на базе, ярмарке или в социальных магазинах, но есть и те, кто в силу обстоятельств вспоминает о закупках перед самим праздником. В таком случае выручает магазин рядом с домом. Итак, прежде чем отправится за покупками, нам обязательно нужно составить список. Для салата "Оливье" нам потребуется:

  • картофель — 3 шт средних (500 г);
  • морковь — 2 шт (320 г);
  • куриные яйца — 5 шт;
  • вареная колбаса — 300 г;
  • майонез — 3-4 ст. л.;
  • зеленый горошек — 200 г;
  • соленые огурцы — 5 шт. (400 г).

Начнем с картофеля. В магазине представлено два вида: Сахалинский фермер и совхоз "Тепличный". Если первый обойдется в 59 рублей за 1 кг, то "Тепличный" предлагает упаковку 2,5 кг за 249 рублей.

Картофель. Фото: ИА SakhalinMedia

Морковку на прилавках предлагают также два местных поставщика: Сахалинский фермер — 79 рублей за 1 кг, "Соколовский" — 58,9 рубля за 1 кг. Только стоит отметить, фермер предлагает мытую морковь, в отличие от "Соколовского". К сожалению картофель и морковку не возможно взять на развес, только в уже фасованном виде.