Французские тосты с бананами и карамельным соусом: идеальный завтрак для выходных

8 сентября 2024. Французские тосты — это классический завтрак, который сочетает в себе хрустящую корочку и нежную текстуру внутри. А если добавить к ним бананы и карамельный соус, то получится настоящий праздник вкуса! Этот рецепт идеально подходит для выходных, когда хочется насладиться вкусным и сытным завтраком в кругу семьи или друзей. Редакция ИА SakhalinMedia делится рецептом идеального завтрака. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

• былый хлеб — 4 ломтика;
• яйца — 2 шт; 
• молоко — 250 мл;
• сахар — 1 ст.л;
• ванильный экстракт — 1 ч.л;
• соль — 1/4 ст.л;
• сливочное масло — 100 гр;
• бананы — 2 шт;
• коричневый сахар — 40 гр;
• корица — 1/4 ч.л;
• сливки 33% — 250 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 

В миске взбейте яйца, молоко, сахар, ванильный экстракт и соль до однородности. Нарежьте хлеб на кусочки толщиной около 1 см. Обмакните каждый кусочек хлеба в яичную смесь, убедившись, что обе стороны хорошо пропитались.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. Обжаривайте хлеб с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

Нарежьте бананы кружочками. В отдельной сковороде разогрейте коричневый сахар, корицу и сливки на медленном огне, помешивая, пока сахар не растворится и соус не загустеет.

Подавайте французские тосты с бананами и карамельным соусом.

Смотрите полную версию на сайте >>>