Мудрые хозяйки жарят картошку в 2 раза быстрее: они знают один секрет

Простая хитрость поможет пожарить картошку в 2 раза быстрее: получится еще и вкусней
Тематическое фото
Фото: pxhere.com

10 февраля. Жареная картошка — не слишком полезное блюдо, но вкусное, поэтому иногда им балуются даже сторонники здорового питания. Однако жарить картошку никому не нравится: это долго, муторно, приходится стоять рядом со сковородой и перемешивать нарезанный овощ.

Однако мудрые хозяйки жарят картошку намного быстрее, так как знают одну простую хитрость. Помогает им кипяток. Вот как можно пожарить картошку быстрее:

  1. Нарежьте сырой картофель брусочками.
  2. Залейте их кипятком на пару минут.
  3. Откиньте на дуршлаг.
  4. Обсушите на бумажных салфетках.
  5. Приступайте к обжариванию привычным способом.

Благодаря предварительной обработке в кипятке картофель обжарится очень быстро. Вам потребуется всего 12-15 минут в зависимости от количества продукта, чтобы получить свое любимое блюдо.

Смотрите полную версию на сайте >>>