22 февраля. Болгарский перец — это очень популярный, вкусный и полезный овощ. В нем содержится большое количество витаминов и минералов, но особенно много в нем витамина С. Считается, что этот оксидант присутствует в перце в количестве, в разы превышающем объем витамина С в лимоне.
Самые полезные перцы — это перцы, которые выращены на собственном огороде. В них нет химии и прочих вредных веществ. Правда, это довольно капризная культура, поэтому нужно сильно постараться, чтобы стать обладателем большого урожая крупных и сладких перчиков.
Однако вырастить отменный урожай вам могут помочь другие растения. Расскажем о культурах-помощниках, которые способствуют здоровому и полноценному росту болгарских перцев: