16 апреля. Приближается время шашлыков, а это значит, что пора думать, чем бы полакомиться в первый выезд на природу. Обычное мясо на мангале уже не в моде, его вкус быстро надоедает, к тому же жирное мясо в калорийном маринаде нельзя назвать полезным. Другое дело — лаваш с мясом на мангале. Это оригинально, быстро, просто, а главное — невероятно вкусно.
Итак, приготовление выглядит следующим образом:
Такая необычная закуска на мангале точно разлетится на пикнике в первую очередь! Кусочки получаются сочные, нежные, с пикантным привкусом дыма. Про шашлыки этим летом и не вспомните — будете готовить на мангале эти чудесные лаваши с мясом.