Нежное пирожное Картошка из печенья и сгущенки: для тех, кто не любит возиться на кухне

8 мая. Пирожное "Картошка" — это то, что напоминает нам детство. Купить этот десерт сейчас можно в любой кондитерской. Но уверены ли вы в натуральном и качественном составе лакомства? Чтобы не сомневаться в том, что десерт безопасен, лучше научиться готовить его самостоятельно. Тем более что так получится намного вкуснее, дешевле и практически никаких хлопот — быстрее, чем сходите в магазин.

Предлагаем приготовить "Картошку" не по классическому рецепту, а по ускоренному — с печеньем и сгущенкой.

Ингредиенты:

• печенье сливочное — 500 г;
• сгущенное молоко — 1 банка;
• сливочное масло — 200 г;
• сахар — 2 ст. л.;
• какао — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Перемешайте размягченное сливочное масло и сгущенку.
2. Перебейте в блендере печенье до состояния крошки либо раскрошите его скалкой или отбивным молотком.
3. Хорошо перемешайте крошку и сгущено-масляную массу.
4. В отдельной миске соедините сахар и какао порошок.
5. Сформируйте из печенья и сгущенки пироженки в форме картошки, обваляйте каждую в обсыпке из какао и сахара и уберите в холодильник на 25-30 минут.

Пирожные получаются плотные, сочные, а по вкусу очень нежные — так и тают во рту! Отличный вариант для тех, кто не любит долго возиться на кухне.

Смотрите полную версию на сайте >>>