Запеканка с куриной грудкой и брокколи: полезный ужин, который обожают даже противники ПП

25 мая. Если вы никак не можете перевести мужа на правильное питание, то предлагаем научиться готовить здоровую пищу так, чтобы слюнки текли даже у тех, кто привык к жирным, жареным, колбасным блюдам. Например, отличный вариант — запеканка с куриной грудкой и брокколи. Блюдо очень полезное, но по вкусу превосходит даже зажаренное мясо с корочкой.

Ингредиенты:

• куриная грудка — 150 г;
• брокколи — 300 г;
• яи‌цо — 4 шт.;
• сыр нежирный‌ — 75 г;
• зеленый лук — по вкусу;
• соль, специи — по вкусу.

Приготовление:

1. Отварите брокколи в течение 2 минут.
2. Нарежьте курицу, натрите сыр, измельчите зеленый лук.
3. Выложите в форму слой брокколи, затем слой курицы, сверху сыр и зеленый лук.
4. В отдельной миске взбейте яйца с перцем и солью и залейте смесью запеканку.
5. Запекайте 35-45 минут при 190 градусах.

Сверху блюдо покрывается аппетитной румяной корочкой, которую так обожают мужчины. Поэтому это полезное кушанье точно придется по вкусу вашему любителю жареных блюд.

Смотрите полную версию на сайте >>>