18 июня. Если дома вдруг захотелось чего-то тёплого, шоколадного и уютного — эти кексы спасут ситуацию. Получаются с первого раза, пахнут, как будто вы зашли в булочную, а внутри — нежные, влажные и насыщенные. Готовятся быстро, а исчезают ещё быстрее.
Что нужно:
Как готовить:
Яйца взбивают с сахаром до лёгкой пены.
Вливают молоко и масло, перемешивают.
Отдельно соединяют муку, какао, разрыхлитель и соль.
Сухие ингредиенты постепенно вмешивают в жидкие — без фанатизма, только до однородности.
По желанию добавляют кусочки шоколада или орехов.
Раскладывают по формочкам — примерно на 2/3.
Выпекают 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
