9 октября. Жителей Южно-Сахалинска погрузили в атмосферу культурных обычаев бурят в рамках "Семейного фестиваля вкуса и традиций" (12+). Мероприятие прошло в областном центре народного творчества: представители бурятского землячества "Байкал" организовали здесь небольшую выставку, знакомящую с национальными символами монгольского народа, показали, как проходят бурятские свадьбы и даже рассказали о тонкостях приготовления фирменного блюда — бууз, сообщает ИА SakhalinMedia.
"Семейный фестиваль вкуса и традиций" зародился по инициативе сахалинского отделения общественной организации "Женщины бизнеса". На первых мероприятиях жители и гости Южно-Сахалинска узнали о свадебных традициях русских, корейцев, татар и армян. Формат получился интересным и познавательным, поэтому организаторы приняли решение продолжить фестиваль, охватив больше народностей. Новую череду мероприятий проекта открыли представители бурят — они встречали гостей белой пищей (молоком), затем в сценической форме рассказали об особенностях традиционной свадебной церемонии.
— Сегодня наше уникальное и яркое мероприятие посвящено бурятской культуре. Мы с вами увидим красивый национальный свадебный обряд. Будет уделено внимание мастер-классам по приготовлению традиционного блюда — бууз. Говорят, что это не только вкусное угощение, но и символ гостеприимства, семейного достатка и благополучия. Гостям представят завораживающие национальные номера, которые погрузят в атмосферу бурятской культуры, искусства, танцев и музыки, — рассказала председатель Сахалинского регионального отделения общероссийской общественной организации "Женщины бизнеса" Татьяна Надсадина.