Опасную свиную печень с бацитрацином продавали южносахалинцам на сельхозярмарке
Превышение допустимого содержания антибиотика обнаружили в ходе пищевого мониторингаЛабораторные испытания показали, что партия охлажденных субпродуктов из одного из сёл Южно-Сахалинского городского округа не отвечает требованиям о качестве и безопасности. Превышение допустимого содержания антибиотика обнаружили в ходе пищевого мониторинга, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-службу управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
"Свиные субпродукты местного производства, не отвечающие требованиям законодательства о качестве и безопасности, были обнаружены в ходе пищевого мониторинга, проводимого на территории Сахалинской области", — рассказали в пресс-службе управления.
Так, во время проведения сельскохозяйственной ярмарки в Южно-Сахалинске инспекторами Россельхознадзора были отобраны пробы от ряда реализуемой горожанам продукции и сданы в лабораторию Россельхознадзора.
Проведенные Сахалинской межобластной ветеринарной лабораторией испытания показали, что в партии охлажденной свиной печени массой 8 кг, выработанной животноводческим хозяйством из одного из сел Южно-Сахалинского городского округа, было обнаружено превышение допустимого уровня такого антибиотика как бацитрацин.
Результаты исследований незамедлительно внесены в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии "Сирано". Доступ к данной системе имеют ветеринарные службы субъектов Российской Федерации, в том числе и Сахалинской области, контролирующие оборот продукции животного происхождения в своих регионах.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Половина продаваемой икры на Сахалине является небезопасным продуктом
Правительство России решило избавить российский мед от антибиотиков
Экс-руководитель сахалинского совхоза обвиняется в продаже фарша из мяса павших животных