В этот день, 28 июля, 1953 года была введена в эксплуатацию Южно-Сахалинская кондитерская фабрика [сейчас ООО "Сахалинский кондитер" — прим. ред.]. Она производила до 4 тысяч тонн кондитерских изделий в год. За время своего существования комбинат претерпел немало структурных преобразований, сообщает ИА SakhalinMedia.
Вновь введенным в эксплуатацию предприятием было получено новое оборудование. Коллектив осваивал выпуск новой продукции, но не имел достаточного опыта работы. Поэтому было организовано техническое обучение рабочих. На кондитерско-винодельческом комбинате [новое название фабрики — прим. ред.] было разработано и запущено в массовое производство драже "Малютка" и "Зеленый горошек" с морской капустой. В 1966 году кондитерская фабрика, находившаяся на улице Тихой, сменила прописку и разместилась в корпусах бывшего японского сахарного завода. Была проведена основательная реконструкция, завезено оборудование. В 1993 году постановлением мэра предприятие было переименовано в АООТ "Сахалинское акционерное кондитерское общество", в 1997 году в АООТ "САКО", которое работало до 2000 года. Следующее название предприятия — ООО "Сахалинский кондитерско-макаронный комбинат". С 17 января 2002 года оно носит название ООО "Кондитерско-мармеладный комбинат". В марте 2006 года на его базе создается подразделение ООО "Сахалинский кондитер", директором которого является Черенщикова Валентина Александровна. Руководство ООО "Кондитерско-мармеладный комбинат" осуществляет Докшина Надежда Дмитриевна.
Итогом хорошей работы предприятия являются многочисленные награды на областных, всероссийских и международных выставках. Только за 2002-2004 гг. на комбинате было освоено более 30 наименований новой продукции. Почти вся она дипломирована на Всероссийском конкурсе "100 лучших товаров России". Сахалинская продукция отмечена девятью медалями: четырьмя золотыми, пятью серебряными и 29 дипломами. В марте 2003 года на конкурсе в рамках IV Международной конференции "Кондитерские изделия XXI века" продукция Сахалинского КМК получила сразу две награды — золотую медаль за конфеты "Сахалинские ночи" и серебряную за "Птичье молоко". Был заключен контракт с японской торговой компанией на поставку островной продукции. На ООО "Кондитерско-мармеладный комбинат" ведется постоянный поиск новых технологий и рынков сбыта продукции.
Сахалинский кондитер. Фото: Фото: skr.su
Также в этот день
28 (15) июля в 1907 году была заключена русско-японская рыболовная конвенция. Переговоры о рыболовной конвенции, в ходе которых японское правительство стремилось навязать России невыгодные условия, привели в начале 1907 года к обострению русско-японских отношений. Подписание рыболовной конвенции состоялось лишь после того, как была заключена общеполитическая конвенция между Россией и Японией, урегулировавшая политические взаимоотношения двух стран. По условиям конвенции, заключенной на 12 лет, японские рыбопромышленники получали право лова и ведения морского промысла [кроме котиков и бобров — прим. ред.] вдоль побережья Японского, Охотского и Берингова морей, за исключением 34 бухт. В отношении участия в торгах японским подданным предоставлялись равные права с русскими подданными, за исключением переселенцев и аборигенов, имевших особые, льготные условия для рыболовства и морского промысла.
Документ. Фото: Фото: prlib.ru
Также 28 июля 1905 года, произошло трагическое событие — гибель 2-го партизанского отряда 4-й дружины под командованием штабс-капитана Бронислава Владиславовича Гротто-Слепиковского на озере Тунайча. Дружинники защищали Сахалин от японских оккупантов. Сегодня сахалинцы хранят память о тех событиях. Неподалеку от места гибели установлен мемориал, к которому ежегодно возлагают цветы.
Наша задача сохранить память о тех событиях. Особую благодарность хочется выразить команде молодежного поискового объединения "Франтирер", которым руководил Александр Сергеевич Челноков, за их неоценимый труд: поиск захоронений, восстановление имен бойцов партизанского отряда Гротто-Слепиковского, установку памятника и другие добрые и бескорыстные дела на благо сохранения истории нашего островного края, — сказал руководитель Сахалинского регионального отделения Российского военно-исторического общества и директор Музейно-мемориального комплекса "Победа" Юрий Анатольевич Филипенко.
__________________________________
См.: Из решения Сахалинского облисполкома о вводе в эксплуатацию Южно-Сахалинской кондитерской фабрики, 28 июля 1953 г.// Социалистическое строительство на Сталине и Курильских островах, 1946-1975 г г.: сб. документов и материалов / редкол.: А. Т. Кузин (гл. ред.) [и др.]; сост.: Г. И. Дударец [и др.]. — Южно-Сахалинск, 1982. — С. 87 ; Савельева Е. Хроника событий : к 55-летию Сахалин. обл./Е. Савельева //З в е з д а (Поронайск). — 2001.— 6 нояб. : Помощь сахалинским кондитерам // Совет. Сахалин.— 1954. — 2 8 мая; Драже "Малютка"// Совет. Сахалин. — 1965.
См.: Кутаков Л. Россия и Япония / Л. Кутаков. — М., 1988. — С. 287 ; Русанов П. Краткий очерк дальневосточной рыбопромышленности / П. Русанов // Экон. жизнь Приморья. –
1924. — № 3. — С. 29.
Трагическая дата | РВИО | РВИО (histrf.ru)
