Береговые производственные мощности Дальнего Востока способны обработать до 1 млн тонн уловов минтая. В первую очередь, большой рыбоперерабатывающий потенциал есть у Курильских островов. Береговые заводы имеют ряд преимуществ перед другими видами и способами переработки уловов в связке с развитием промысла наливными судами, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-службу Федерального агенства по рыболовству.
Тема о перспективах береговой переработки на Сахалине и Курилах вошла в повестку конференции "Научные основы реализации проекта "Новая тресковая индустрия" (18+) на Дальнем Востоке, которая прошла во Владивостоке под председательством заместителя руководителя Росрыболовства Василия Соколова.
Российские рыбаки в 2022 году вышли на рекордный объем добычи минтая за последние годы — 1,9 млн тонн. Общий допустимый улов (ОДУ) на 2023 год превысил 2 млн тонн. На северных Курильских островах работают два завода: ОАО "СК БСФ" с общим объемом квот порядка 40 тысяч тонн и ООО "Алаид" с объемом квот порядка 10 тысяч тонн. На острове Итурупе, центральных Курильских островах, размещены заводы ЗАО "Курильский рыбак" с двумя основными точками базирования — бухта Оля и завод Ясный в бухте Китовой. Общая мощность заводов более 1 тысячи тонн в сутки. На данный момент идет модернизация завода по увеличению мощности переработки.
На южных Курильских островах размещены заводы филиала ЗАО "Курильский рыбак" (остров Шикотан) и ОАО "Южно-Курильский рыбокомбинат" (остров Кунашир) с возможностью переработки более 1 тысячи тонн в сутки каждый. Эти предприятия также модернизируются для увеличения объема перерабатываемого сырья и, соответственно, выпуска продукции с высокой добавленной стоимостью. В совокупности заводы выпустили более 200 тысяч тонн продукции из различного сырья, однако главным ресурсом все-таки является минтай.
Береговые заводы имеют ряд преимуществ перед другими видами и способами переработки уловов в связке с развитием промысла наливными судами.
