На Сахалине вновь пройдет этап чемпионата России по пляжному волейболу
26 июля, 16:10
Доступность финуслуг в селах Сахалина и Курил лидирует на Дальнем Востоке
26 июля, 15:04
В Смирных откроют "Аллею Славы" со стелой и обелиском
26 июля, 13:33
Шахматисты из нескольких регионов РФ борются за медали турнира в Южно-Сахалинске
26 июля, 12:18
От сортировки мусора до садоводства: юные сахалинцы подают пример заботы об экологии
26 июля, 11:12
Сохранилась ли в Южно-Сахалинске японская система теплоснабжения? Отвечает эксперт
26 июля, 10:28
Какие дороги будут перекрыты в Южно-Сахалинске 26 июля: список улиц
26 июля, 09:31
На Камчатке во время МедиаСаммита обсудили кадровый вопрос в журналистике 
26 июля, 09:00
Вахта Победы: ставропольцы страдают без воды после немецкой оккупации
25 июля, 22:00
В ЕАО продолжат обновлять объекты культуры
25 июля, 20:05
Самые популярные новости ИА SakhalinMedia за 25 июля
25 июля, 20:00
Лимаренко поблагодарил работников торговли за вклад в развитие Сахалинской области
25 июля, 19:14
Как попасть в топ Дзен.ру узнали участники МедиаСаммита на Камчатке
25 июля, 19:00
Сахалинские артисты выступят перед участниками поисковой экспедиции на Шумшу
25 июля, 18:47
Сахалинцы смогут полетать на воздушном шаре в дни климатического форума
25 июля, 18:16

Эксперт назвал самый полезный вариант маринада для шашлыка

Для здорового шашлыка стоит добавить в маринад различные специи
Эксперт назвал самый полезный вариант маринада для шашлыка ИА PrimaMedia
Эксперт назвал самый полезный вариант маринада для шашлыка
Фото: ИА PrimaMedia
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Маринад для шашлыка обычно опасен для здоровья. Однако можно выбрать самый полезный из вариантов. Какой маринад менее опасен, рассказал специалист по пищевым технологиям Дмитрий Зыков.

По его словам, маринад необходим, чтобы мясо стало мягче. Он не способствует обеззараживанию продукта, как многие привыкли думать. 

Эксперт сообщил, что во время приготовления уксус в маринаде пересушивает шашлык. В нем стоит мариновать мясо не более трех часов. Кефир, вино и пиво делают мясо ароматнее. Такой шашлык стоит мариновать не более 4 часов. 

Лучшими продуктами для “здорового” маринада считаются сухое вино и пиво. 

Для приготовления более полезного шашлыка эксперт рекомендует использовать различные специи: красный или черный перец, петрушку, базилик, чеснок, лук, орегано, розмарин или тимьян, передает aif.ru.

3591150.jpegРоссийских дачников ждут новые штрафы за нарушения

Наказать могут за шашлыки, сорняки и мусор на участке

229119
32
24

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии