Учащиеся 4 класса гимназии №1 Южно-Сахалинска посетили производство полуфабрикатов компании ООО "Ханаан". Ребят познакомили с работой предприятия, также им рассказали о профессиях повара и технолога, показали оборудование цехов и ассортимент продукции, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Южно-Сахалинска.
Как рассказала директор департамента продовольственных ресурсов и потребительского рынка Римма Кузенкова, такие профориентационные экскурсии традиционно проходят в Южно-Сахалинске в преддверии фестиваля "День пельменя" (6+). Они позволяют детям познакомиться с процессом создания любимого блюда, которое часто присутствуют на новогоднем столе.
— Для многих приготовление пельменей — это добрая семейная традиция. И, конечно, очень интересно увидеть производство в промышленных масштабах, узнать, как к этому процессу, подходят профессионалы, — отметила Римма Кузенкова. — сегодня в Южно-Сахалинске идет активная подготовка к праздникам. Объекты потребительского рынка создают праздничное настроение, украшая фасады, входные группы, помещения новогодним убранством. Замечательным подарком для школьников также могут стать такие дни открытых дверей.
Увлекательной частью мероприятия стал мастер-класс по приготовлению пельменей. Школьники под руководством опытных наставников смогли сами создать изделия из теста с мясной начинкой. Своими впечатлениями об экскурсии поделился учащийся 4 класса Артем Быков.
— Видели, как работает мясорубка, как делают блинчики, пельмени. И особенно понравилось самому их лепить. Было очень интересно, — рассказал Артем.
— Сначала складываешь тесто, затем сгибаешь его в определенную форму. Классу также показали, как делать хинкали и другую продукцию. Мне нравится готовить. Знания, полученные здесь, очень пригодятся дома, — добавила участница экскурсии Милания Солтан-Мурадова.
В завершении мероприятия для школьников подготовили угощение из фирменных блюд компании. Добавим, попробовать продукцию местных производителей южносахалинцы также смогут на фестивале "День пельменя", который пройдет 9 декабря в городском парке.
