Этот простой и вкусный рецепт идеально подойдет для быстрого ужина или обеда. Основные ингредиенты включают куриное филе, грибы шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр твердый, масло растительное для жарки, соль и перец по вкусу. Всего за несколько простых шагов вы сможете создать аппетитное блюдо, которое порадует вас и ваших близких.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе — 200 г;
- Грибы шампиньоны — 150 г;
- Лук репчатый — 1 шт;
- Сливки — 100 мл;
- Сыр твердый — 50 г;
- Масло растительное для жарки;
- Соль, перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Обжарьте курицу на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки. Добавьте мелко нарезанный лук и грибы, посолите и поперчите по вкусу. Жарьте, пока лук не станет прозрачным, а грибы мягкими.
Влейте сливки и тушите на медленном огне около 5 минут. Натрите сыр на терке и добавьте его в сковороду. Хорошо перемешайте и тушите еще 2-3 минуты, пока сыр полностью не расплавится.
Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!
