В наши дни заточка для ножа есть практически в каждом доме. Но все же нельзя исключить ситуацию, когда вдруг нож затупился, а точилки под рукой не оказалось. Такое часто случается, например, на даче, на пикнике или в поезде. Да и в доме точилка может потеряться или выйти из строя.
Однако еще со времен СССР существует несколько способов, которые могут стать альтернативой этому инструменту. Заточить нож без точилки можно следующими методами:
- керамическая кружка. Переверните ее вверх дном и заточите нож о неглазурованную часть под углом 20–25 градусов. Достаточно 5-7 движений с каждой стороны, чтобы нож вновь стал острым. Секрет этого метода в том, что керамика содержит микроскопические абразивные частицы, которые действуют как миниатюрные точильные камни;
- керамические тарелки, цветочный горшок. Любые керамические предметы, найденные в доме, заменят точилку для ножа;
- камень, кирпич. Если вы вдруг оказались на природе, то в качестве точильного инструмента могут использоваться кирпичи или булыжники;
- стекло. В самом крайнем случае подойдет стекло. Например, поточить нож можно о ребро оконной рамы или дно стеклянной банки;
- кожаный ремень. Натяните его между двумя точками и проведите лезвием по поверхности, как будто бреете его. Нож таким способом, конечно, не заточится, но зато на его поверхности выровнятся микроскопические зазубрины, которые временно вернут лезвию остроту.
