"Победа сегодня куется не только на поле боя, но и в умах людей" — Виктор Суханов
14 июля, 19:30
Самые популярные новости ИА SakhalinMedia за 14 июля
14 июля, 20:00
В Макаровском районе отремонтировали "картами" почти 20 тысяч кв метров дорог
14 июля, 19:24
Сахалинец без спроса взял автомобиль приятеля и попал под уголовное дело
14 июля, 19:10
Двое поронайцев угнали припаркованный у завода мопед, чтобы покататься по городу
14 июля, 18:44
ВТБ: спрос на кредитном рынке может начать восстанавливаться при ставке 10–12%
14 июля, 18:30
Сахалинец дождался момента и украл из шкатулки соседа 60 тысяч рублей
14 июля, 18:27
Оформить предзаказ на новые Samsung Galaxy можно в МТС
14 июля, 18:20
Летающие лыжницы с Сахалина взяли "золото" и "бронзу" всероссийских соревнований
14 июля, 18:14
Какие дороги будут перекрыты в Южно-Сахалинске 15 июля: список улиц
14 июля, 17:55
С начала года на Сахалине провели более 20 тысяч исследований воды
14 июля, 17:47
ВТБ посчитал: самый большой кешбэк на Дальнем Востоке заработали колымчане и сахалинцы
14 июля, 17:45
План северного завоза в Сахалинской области за полгода выполнен на 102%
14 июля, 17:44
Спортсмены из Охи одержали победу на областном первенстве по национальным видам спорта
14 июля, 17:21
Сильнейшие команды ДФО сразились за Кубок по регби-7 в Южно-Сахалинске
14 июля, 17:16
Пляж в Углегорском районе удостоен высокой оценки комфорта и безопасности
14 июля, 17:15

Шоколадно-банановые маффины: вкуснейший десерт, который готовится за 30 минут

Идеальный рецепт для тех, кто ценит простоту и потрясающий вкус
Тематическое фото Kandinsky (18+)
Тематическое фото
Фото: Kandinsky (18+)
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Когда хочется чего-то вкусного и быстрого, шоколадные и банановые маффины — отличный выбор. Этот дуэт сочетает сладость бананов и насыщенность шоколада, создавая идеальный баланс. Мягкие и ароматные, они идеально подходят для завтраков, перекусов или пикников. Легкие в приготовлении, эти маффины принесут уют и удовольствие в любой день.

Ингредиенты:

  • 2 спелых банана;
  • 100 г темного шоколада;
  • 1 яйцо;
  • 100 г сахара;
  • 200 г муки;
  • 1 ч. ложка разрыхлителя;
  • 1 ч. ложка ванильного сахара;
  • 1/2 ч. ложки соли;
  • 50 г растопленного сливочного масла;
  • 80 мл молока (или кефира);
  • 1/2 ч. ложки корицы (по желанию).

Способ приготовления:

Подготовка ингредиентов. Разогрейте духовку до 180°C. В миске размять бананы до состояния пюре, используя вилку или блендер. Это будет основа теста, придающая маффинам невероятную мягкость и аромат.

Шоколадный акцент. Порежьте шоколад на небольшие кусочки, если используете плитку, или просто измерьте нужное количество шоколадных чипсов. Оставьте немного для украшения маффинов сверху.

Тесто. В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром до легкой пены. Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, тщательно перемешайте.

Соединение. В смесь сухих ингредиентов (мука, разрыхлитель, соль, корица) добавьте банановое пюре, шоколад и жидкие ингредиенты. Перемешайте до образования однородного теста. Не переживайте, если оно будет немного густым — так и должно быть.

Формы и выпекание. Разложите тесто по формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3. Сверху добавьте оставшийся шоколад, чтобы он растаял и создавал аппетитную корочку. Выпекайте 20-25 минут, пока маффины не поднимутся и не станут золотистыми. Проверьте готовность деревянной палочкой — она должна выйти сухой.

Остывание и подача. Дайте маффинам немного остыть, прежде чем наслаждаться их вкусом. Эти маффины будут отличны как в горячем, так и в охлажденном виде. Подайте их с чашечкой кофе или чая для идеального сочетания.

233836
64
93

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии