Заточка ножей — дело не особо приятное и безопасное. Однако ножи необходимо своевременно точить, чтобы сделать нарезку более быстрой, удобной и безопасной, а также продлить срок "жизни" самого лезвия.
Советские хозяйки, как и современные, не любили точить ножи, но они придумали простейший лайфхак, который облегчал эту задачу. Воспользоваться этой хитростью запросто могут и современные женщины.
Итак, весь секрет в том, чтобы предварительно в течение получаса подержать лезвие ножа в слабом солевом растворе. После этой процедуры металлу придаются свойства, благоприятные для заточки, и в итоге процесс значительно упрощается. Кроме того, нож не просто легче точится, но и дольше остается острым. Попробуйте, и убедитесь в этом сами!
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Что полезнее — черника или черная смородина: отвечаем окончательно на этот вечный вопрос
