На Курилах запустили в работу завод по переработке минтая, построенный в рамках второго этапа программы инвестиционных квот. Объект большой мощности предназначен для производства филе и фарша из минтая, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-службу ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области.
Завод построила ГК "Гидрострой", на предприятии установлено оборудование для производства полного цикла. Завод будет использовать в производстве продукции 100% улова: из отходов будет изготавливаться рыбная мука и рыбий жир.
