15 апреля Приморский филиал ФГБУ "Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции" Россельхознадзора подтвердил превышение уровня содержания мышьяка в партии живого краба-стригуна опилио. Для исследований отобрали пробы от партии краба весом 46,9 тонн, добытого в Западно-Сахалинской подзоне, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-службу Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
В ходе испытаний продукция проверялась на 24 показателя — токсичные элементы, радионуклиды, микробиологические и другие группы. По результатам исследований в партии краба установлено несоответствие предельно допустимого значения массовой доли мышьяка более чем в 2 раза — 11,66 мг/кг при нормативе не более 5 мг/кг.
Сведения срочными донесениями поступили в центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства. Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора готовит информационное письмо в адрес владельца партии с результатами лабораторных исследований.
