Хотите порадовать близких новым блюдом? Тогда предлагаем остановиться на очень интересном десерте — пудинге из какао. Это лакомство высоко оценят как взрослые, так и дети. Его можно подать к семейному обеду или даже приготовить на праздник порционно для каждого гостя.
Ингредиенты:
- молоко — 1 л;
- мука пшеничная — 1 ст. л.;
- крахмал — 2 ст. л.;
- сливки — 0,5 ст.;
- какао — 3 ст. л.;
- сахар — 1 ст.;
- яйцо (желток) — 1 шт.
Эта кабачковая икра просто тает во рту: нежная и насыщенная — вкуснее, чем у бабушкиПриготовление:
- Влейте в молоко сливки, добавьте муку, крахмал, какао, сахар и желток.
- Варите смесь около 15 минут, пока не загустеет.
- Разлейте массу по креманкам и уберите в холодильник на 2-3 часа.
Нежный, мягкий, сливочный пудинг готов! Он точно понравится едоку любого возраста. Можете сверху украсить взбитыми сливками, ягодами или топпингом или подать в том же виде — дети обязательно оценят такой десерт и даже не вспомнят про покупное мороженое.
