Если вы хотите порадовать свою семью каким-нибудь интересным блюдом, но готовить вам лень, то предлагаем приготовить манник "Три стакана" — это очень просто, быстро, и нужны только самые простые доступные продукты, которые всегда найдутся в холодильнике. Ну а чтобы не запутаться в пропорциях, обратите внимание на название десерта — и все станет понятно.
Ингредиенты:
- манка — 1 ст. + для формы;
- кефир — 1 ст.;
- сахар — 1 ст.;
- яйца — 2 шт.;
- сливочное масло — 60 г + для смазывания;
- разрыхлитель — 2 ч. л.;
- лимонная цедра — по вкусу;
- грецкие орехи — по вкусу.
Приготовление:
- Залейте крупу кефиром и оставьте настаиваться 20-30 минут.
- Добавьте в смесь сахар, яйца, растопленное масло и разрыхлитель, по желанию орехи и цедру.
- Форму смажьте маслом, присыпьте манкой, вылейте тесто и запекайте 45 минут при температуре 180 градусов.
Пирог получается очень мягкий, нежный, с легким сливочным послевкусием — отличное дополнение к чаю. Невероятная вкуснятина для всей семьи без хлопот и лишних трат.
