Свой урожай помидоров подоспеет еще не скоро, поэтому приходится покупать томаты в магазине или на рынке. Очевидно, что магазинный продукт сильно отличается по вкусу от "своих" помидорчиков — он не такой сочный и мягкий. Однако и среди магазинных помидоров можно выбрать вполне съедобные плоды — надо только знать один секрет.
Оказывается, все помидорки делятся на мужские и женские плоды. Самые вкусные — женские. Они сладкие, сочные, ароматные — именно такие мы используем для приготовления салата или томатного сока. Мужские томаты имеют менее приятный вкус, обычно они кислые и ненасыщенные, "не пахнут" помидором, поэтому их можно использовать в теплых блюдах.
Но как же отличить женский томат от мужского? Очень просто! Посмотрите на хвостик плода. Видите расходящиеся от центра лучики? Если их шесть — то это вкусный и сочный женский плод, а если пять — то кислый мужской. Поэтому, покупая в магазине вкусные помидоры, выбирайте плоды с шестью лучиками — такой продукт всегда вкуснее и слаще.
