Свежие срезанные цветы увядают довольно быстро: они лишаются питательных веществ, в воде развиваются микроорганизмы, а листья продолжают терять влагу. Об этом рассказала ассистент кафедры химии и биотехнологии Пермского Политеха Евгения Гладких.
По словам эксперта, не стоит добавлять в вазу сладкую газировку или удобрения. Это бесполезно и даже вредно: сахар стимулирует рост бактерий, а избыток минеральных солей обезвоживает ткани. Раздавливание стеблей молотком или надрезание их в крест-накрест тоже не помогает — это лишь открывает путь болезнетворным микроорганизмам.
Наилучший способ — косой срез под углом примерно 45 градусов и использование отстоявшейся водопроводной воды. Ежедневно меняйте воду, мойте вазу и подрезайте стебли прямо под водой, чтобы исключить воздушные пробки. Листья, находящиеся ниже уровня воды, лучше удалять, чтобы предотвратить разложение и образование бактерий.
Существуют бытовые смеси вроде раствора сахара с кислотой и парой капель хлорсодержащего средства или таблетка аспирина, которые применяются как антисептики. Для крепких древесных стеблей, например роз, полезно ненадолго опускать кончик стебля в кипяток, чтобы устранить воздушные пробки.
На практике надёжнее всего работают готовые средства, подобные "Кризалу", которые одновременно питают цветы и подавляют развитие бактерий.
