Капуста — это универсальный овощ, который используется во многих блюдах. Капусту квасят, маринуют, солят, жарят, варят, тушат, запекают, делают из нее голубцы, салаты, запеканки, начинку для пирогов и блинов и еще массу других блюд. В общем, капусты много не бывает. И если в этом году вы намерены вырастить гигантский урожай белокочанной капусты, то предлагаем прислушаться к советам опытных дачников. Авторы дзен-канала "Умный огород" (16+) рассказали, на какие сорта капусты следует обратить внимание в 2026 году.
Итак, вот три самых урожайных сорта капусты, которые рекомендованы к посадке в дачном сезоне-2026.
"Каменная голова"
Этот сорт славится тем, что легко выдерживает и жару, и сырость. Он известен еще с советских времен, а потому считается надежным и проверенным временем. Кочаны плотные, вес до 4-5 кг, хорошо хранятся. Редко болеет килой, подходит для квашения. Пост поздний, а потому дачникам-торопыгам не подойдет.
"Зимовка 1474"
Сочетает высокую плотность, способность долго храниться и неприхотливость в уходе. Вес кочанов до 3,5 кг, хранятся до апреля, не гниют, не растрескиваются, отличны для квашения. Любит затененный участок и хорошо реагирует на золу, не любит загущенную посадку.
"Атрия F1"
Гибрид со стабильным результатом. Всходит дружно, не боится капризов погоды, головки выравненные. Урожайность высокая — с каждой десятки по 5-6 головок весом 4-6 кг. Кочаны не растрескиваются, устойчивы к болезням, не гниют, подходят для квашения, соления и свежего употребления.
Именно эти сорта стали фаворитами опытных огородников в 2026 году, а потому семена уже раскупаются. Поторопитесь и вы, если желаете вырастить в этом году отменный урожай белокочанной капусты.