Если хочется чего-то вкусного, но нет желания долго готовить, приготовьте сосиски в тесте. Это простой и быстрый вариант, который подойдет для завтрака, перекуса или чаепития, сообщает ИА SakhalinMedia.
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 500 г
Сосиски — 8–10 шт.
Яичный желток — 1 шт.
Мука — немного для раскатки
Растительное масло — для смазывания
Кунжут — по желанию
Приготовление:
- Достаньте тесто заранее и дайте ему разморозиться. Затем слегка раскатайте, чтобы оно стало мягким и удобным в работе. Нарежьте пласт на полоски шириной примерно 2–2,5 см.
- Сосиски при необходимости разрежьте пополам. Оберните каждую кусочком теста по спирали, чтобы получились аккуратные заготовки.
- Смажьте противень маслом и выложите сосиски в тесте. Сверху смажьте их желтком — это придаст аппетитную румяную корочку. При желании посыпьте кунжутом.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте около 20 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.
- Подавайте горячими.
Приятного аппетита!
