Конец августа и первая половина сентября — классическое время для уборки картофеля, предназначенного на хранение. Однако полагаться только на календарь не стоит: важнее состояние ботвы и самих клубней. Ориентируйтесь на погоду, смотрите на грядки и обязательно сделайте контрольную выкопку.
Три главных признака спелости
1. Ботва увядает и сохнет. Если 80 % стеблей полегли, пожелтели и начали усыхать — картофель готов. У ранних сортов это происходит в августе, у среднеспелых и поздних — ближе к сентябрю.
2. Кожура окрепла. Выкопайте пару кустов в разных углах участка. Потрите клубень пальцем: если кожура не стирается и не шелушится, урожай вызрел. Тонкая шкурка говорит о том, что картофель не готов: такие клубни быстро вянут и плохо хранятся.
3. Клубни легко отделяются от корней. Если при выдёргивании куста они сами отпадают, а не висят на столонах — всё идёт по плану.
Благоприятные дни для выкопки по лунному календарю на 2026 год
Многие дачники ориентируются на лунный календарь. И в этом есть резон: убывающая Луна действительно считается удачным временем для сбора корнеплодов, так как соки в этот период концентрируются в подземной части.
- Август: 16, 17, 18, 19, 23, 24, 25, 29.
- Сентябрь: 1–10, 12–25, 27–30.
Эти даты считаются удачными для уборки корнеплодов. Но если погода подвела или ботва заболела — копайте, не оглядываясь на календарь, советует автор блога "Моя успешная дача" (18+).
Личный опыт
Мой принцип прост: сначала смотрю на кусты и погоду, а календарь сверяю только тогда, когда всё совпадает с основными признаками зрелости. Поверьте, лучше выкопать на два дня раньше неблагоприятного лунного дня, чем потерять картофель из-за грибка.