Духовой шкаф — незаменимый помощник на кухне. Но со временем на его стенках оседает жир и образуется нагар. Чистить прибор нужно не только ради эстетики, но и для безопасности: пригоревшие остатки пищи могут воспламениться. Есть простой способ вернуть духовке чистоту без дорогих средств и долгого оттирания.
Метод с нашатырным спиртом
Нашатырный спирт — это водный раствор аммиака, который эффективно расщепляет жир и устраняет стойкие запахи. Чтобы очистить духовку, налейте раствор на противень и поставьте его в холодный шкаф на ночь. За это время пары аммиака размягчат даже застарелый нагар. Утром протрите стенки губкой с моющим средством и тщательно промойте чистой водой.
Меры предосторожности
- Работайте в хорошо проветриваемом помещении: пары аммиака токсичны.
- Используйте резиновые перчатки, чтобы защитить кожу рук.
- Не оставляйте раствор в доступном для детей и животных месте.
- После уборки обязательно проветрите кухню.
Профилактика
Чтобы духовка дольше оставалась чистой, протирайте ее влажной губкой после каждого использования. Удалить остатки пищи с теплых стенок гораздо проще, чем оттирать засохший жир потом. Регулярный уход занимает пару минут, но избавляет от необходимости проводить генеральную чистку.
