Многолетний жирный налет на сковороде способен испортить настроение любой хозяйке. Однако снимать его часами, орудуя жесткими скребками и агрессивной химией, вовсе не обязательно.
Существует проверенный временем способ "2 стакана": посуду просто кипятят в растворе из пары доступных компонентов, а горячая вода разрыхляет даже самые стойкие отложения.
Из чего готовят раствор
Главное условие — не отступать от пропорций, сообщает сообщает эксперт по домоводству Марина Жукова в своем блоге (18+). Понадобятся:
- крахмал из картофеля — 1 стакан;
- натертое хозяйственное мыло — 1 стакан;
- вода — 5 литров.
Все ингредиенты отправляют в просторную кастрюлю, куда свободно поместится сковорода.
Порядок действий при очистке
Залейте смесь водой и поставьте емкость на конфорку. Когда содержимое закипит, сбавьте огонь до минимума и выдержите 50 минут. Такой срок нужен, чтобы застарелый слой размягчился и стал податливым.
Принимайтесь за дело тотчас после выключения плиты: возьмите металлическую губку и с усилием пройдитесь по стенкам. Если позволить посуде остыть, налет застынет и снова схватится за металл. Для ускорения процесса во время кипения периодически проходитесь по дну жесткой щеткой.
На какой результат рассчитывать
Поверхность заметно посветлеет и внутри, и снаружи. Идеальной гладкости при очень старых загрязнениях добиться трудно, но основной пласт снимается уверенно. Простая проверка: разбейте яйцо на разогретую сковороду — оно должно скользить, не прилипая. Легко снимается лопаткой — значит, все получилось.
Личный опыт
Первый раз варила раствор на даче, в старой эмалированной кастрюле, и честно говоря, не верила, что мыло с крахмалом справятся с черной коркой на чугунке. Уже через полчаса после закипания нагар начал отходить пластами, и остаток я сняла губкой почти без нажима.
Читайте также: Бросила 4 таблетки в мусорку — и вонь исчезла за пару часов: простой трюк без химии.
