Крупную партию морского гребешка, добытого в водах Сахалина, сожгли во Владивостоке. Прибывшая на одном из судов морепродукция, оказалась без маркировки производителя и без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих обязательные лабораторные исследования по параметрам безопасности и качества, сообщили ИА SakhalinMedia в пресс-службе управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
"Опасный", по мнению специалистов ведомства, груз был доставлен с Сахалина во Владивосток морем, на борту судна "Бурлак", в конце июля этого года.
В ходе осмотра теплохода, сотрудниками управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области и полицейскими была обнаружена 1 тонна крупного морского гребешка без маркировки производителя. Не оказалось и ветеринарных сопроводительных документов, которые должны подтвердить, что продукция прошла обязательные лабораторные исследования по параметрам безопасности и качества, не заражена какими-либо бактериями и микроорганизмами, и является абсолютно безопасной для здоровья потребителей.
Данная "находка" была упакована в 58 крафт-мешков и хранилась в морозильных камерах пока проверка по факту законности добытой морепродукции и ее качества.
По результатам административного разбирательства вся партия филе морского гребешка была признана некачественной и опасной пищевой продукцией. Ее уничтожили в огне на комплексе по утилизации биологических отходов, который располагается около Морского кладбища во Владивостоке.
Стоимость кремированного гребешка, по розничным ценам, составляет не около 1 млн рублей.
