Первое на Сахалине производство бройлерного мяса перепелов запустят в ноябре. Проект по созданию комплекса на 100 тысяч этих птиц готов на 80%. Об этом сообщил глава крестьянско-фермерского хозяйства "Остров" Сергей Ким во время пресс-тура представителей региональных СМИ, организованного министерством сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области, сообщили ИА SakhalinMedia в пресс-службе министерства.
В регионе это будет первое предприятие, специализирующееся на производстве бройлерного мяса из перепелов. В прошлом году хозяйство поставило на продовольственный рынок региона около 1,3 млн штук яиц перепелов, а 2015 году ожидается получить уже около 2 млн штук деликатесного продукта.
"Рост производительности напрямую связан с реализацией проекта по созданию крупного птицеводческого комплекса на 100 тысяч перепелов, половина из которых будет мясного направления. Новый мега-птичник в хозяйстве "Остров" строится при поддержке Правительства Сахалинской области и отраслевого министерства", - сообщил журналистам начальник отдела животноводства министерства сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области Илья Юрьев.
Экономический эффект составит: производство 5-7 млн яиц в год; 30-60 тонн мяса перепелов мясной породы в год. Будет создано 12 новых рабочих мест. Хозяйством в рамках данного проекта приобретена и установлена биогазовая установка общей стоимостью – 4,7 млн рублей. Она позволит утилизировать отходы производства и вырабатывать из них до 120 кубометров биогаза ежесуточно для отопления круглогодичных теплиц. В настоящее время строительные работы на объекте завершены на 100%. К концу сентября ожидается поставка оборудования, а затем начнутся пуско-наладочные работы.
Также будет сделано благоустройство территории комплекса и состоится ввод в эксплуатацию ветеринарных объектов. Открытие нового птицеводческого комплекса запланировано на ноябрь этого года.
Всего в Сахалинской области на строительство объектов животноводства в 2015 году предусмотрено около 820 млн рублей в рамках государственной программы по развитию агропромышленного комплекса.