Традиционный "Блинный Чемпионат" среди студентов и преподавателей прошел в СахГУ сегодня, 21 февраля. Девять команд соревновались не только в приготовлении вкусных и пышных блинов, но и в выносливости, скорости и силе, сообщает корр. ИА SakhalinMedia.
На длинном столе студенческие команды развернули мини-кухни: газовые печки, сковородки, половники, и, конечно же, тазики с тестом. Рядом – главная героиня праздника – масленичная кукла-чучело, да не одна, а с горкой румяных пирожков. Студенты то и дело посматривали голодными глазами на яства и с еще большим энтузиазмом подбрасывали на сковородках блинчики. Стоит отметить, что многие пришли не только посмотреть и проявить себя как виртуозного мастера приготовления главного лакомства Масленицы, но и отведать блины своих студентов-собратьев.
— Мы должны знать свою культуру, историю и традиции. Конечно, мы должны знакомиться и с новыми традициями, но и не забывать о старых, исконно русских. Они должны оставаться в сердцах и душах студентов, — рассказала директор департамента молодежной политики СахГУ Наталья Коваль
Прежде чем попробовать "жареные солнышки", учащимся приходилось ждать, когда их приготовят, зато было, чем заняться в это время: бег в мешках, армрестлинг, бои подушками, бег на лыжах и русская народная игра – карусель. Команда, которая больше всего приготовит блинов и заработает баллов в играх, та и победитель.
— Я в детстве постоянно готовила вместе с бабушкой блинчики. В них нет никакого секрета. Их просто надо готовить с душой, — поделилась участница от команды ЮСПК СахГУ Нина Чепурная. – К конкурсу мы заготовили десять литров теста, но, к сожалению, времени было мало и заготовленного осталось много. Теперь не знаем, куда это девать, видимо придётся приготовить дома и накормить весь универ.
После того как время на готовку блинов вышло, все желающие могли попробовать блинчики других команд. Приготовленные лепешки моментально исчезали, даже с горячей сковороды. Вкусовые качества блинчиков оценил студент Илья Скачков.
— Я побывал почти у каждого стола института, и все блинчики очень вкусные. Это очень радует, особенно в Масленицу. Я сам тоже готовлю, но когда душа пожелает или в блинный праздник, — отметил Илья Скачков.
После того как все блины были съедены, организаторы разрешили студентам забрать пирожки из-под ног чучела. Буквально за пять минут все разошлись "на ура".
По итогу в "Блинном Чемпионате" первое место заняла команда Технического нефтегазового института СахГУ, второе – ЮСПК, а третье — Политехнический колледж.
