Фестиваль "Рыбная неделя" стартует в Москве 17 мая. На 11 площадках в центре города и на окраинах можно будет купить более 100 видов рыбы: от ставриды до кильки и попробовать лучшие рыбные блюда от московских ресторанов. Свою продукцию на фестиваль привезли 40 предприятий из 10 российских регионов, в числе которых Сахалинская область, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на "Российскую газету".
Большинство фестивальных площадок разместились в центре города: на Манежной, Тверской и площади Революции, а также на Новом Арбате, Кузнецком Мосту и в Климентовском переулке. Ехать в центр не придется жителям Профсоюзной улицы и площади Юности в Зеленограде.
Ассортимент обещают внушительный — продукцию привезли 40 предприятий из 10 российских регионов. Среди них есть и Крым, и Сахалин, и Камчатка, и Приморье. На каждой из площадок будут ресторанные и торговые шале — последних поставили больше сотни. На прилавки выложат ставриду, хамсу, камбалу, нерку, корюшку, устрицы и многое другое.
Цены будут разниться, но в целом должны быть ниже, чем на рынках. К примеру, сома холодного копчения продадут за 325 рублей за штуку, а омуля — за 520. За килограмм замороженных кальмаров придется отдать 320 рублей, а за свежемороженую корюшку 282 рубля. В целом всего на тысячу рублей получится собрать вполне приличный улов.
Главный фестивальный рыбный рынок развернется между площадью Революции и Манежной площадью. "В ресторане рядом будут подавать котлеты по-пожарски из пяти видов рыбы, знаменитый французский рыбный суп буйабес и блины с красной икрой", — рассказали в оргкомитете фестиваля.
Гостям фестивальных площадок будет не только вкусно, но и весело — на каждой точке устроят отдельную развлекательную программу. Площадь Революции, например, станет джазовым центром — на установленной здесь сцене джаз будет звучать каждый вечер с 20 часов. А днем зрителям покажут уличный спектакль о путешествиях Синдбада и постановки для всей семьи от участников проекта "Золотая маска" в городе". 18 мая, к примеру, в 13.00 театр "Карлссон Хаус" из Санкт-Петербурга покажет спектакль "Одиссей", а часом позже вологодский театр кукол представит "Сказку о царе Салтане".
На Тверской площади особенно интересно будет детям — они смогут стать участниками театрализованного квеста "Тайны океана". Детворе выдадут морскую форму и отправят на поиски сокровищ. В процессе дети узнают подробности о жизни обитателей океанских глубин, а в финале получат в подарок магниты в виде рыбок. "Малышей с родителями ждут и на мастер-классах: например, можно научиться готовить блюда из книг о морских путешествиях", — рассказали организаторы.
Гостям фестивальных площадок будет не только вкусно, но и весело — на каждой точке устроят отдельную развлекательную программу
Познакомиться с морскими традициями далекой Австралии смогут те, кто заглянет на площадку на Профсоюзной улице, — там покажут театрализованную программу "Пляжная вечеринка". Ее главными героями станут серферы в настоящих гидрокостюмах.
На всех без исключения площадках также организуют флешмобы, мастер-классы и игры, установят стилизованную уличную мебель и арт-объекты. На Новом Арбате по традиции откроют сразу четыре площадки вблизи друг от друга у домов № 13, 15, 19 и 21.
Следить за расписанием мероприятий, чтобы не пропустить самое интересное, лучше всего на сайте столичного правительства mos.ru в разделе "Московские сезоны". Там же размещена и карта фестивальных площадок, а также другая полезная информация.
Впервые рыбный фестиваль в Москве прошел в 2015 году и имел огромный успех — москвичи выстраивались в очереди возле торговых и ресторанных шале, а продавцы смогли напрямую по низким ценам реализовать тонны рыбы. Гостями гастрофестиваля по традиции становятся миллионы человек — как горожан, так и туристов. Продлится "Рыбная неделя" в этом году с 17 по 27 мая.