Рецепт на выходные: Рыба запеченная оригинальная

21 февраля 2020. Запеченный лосось с помидорами в духовке — простое и оригинальное блюдо, которое отлично подойдет для семейного ужина в выходные. Рецепт его приготовления предлагает ИА SakhalinMedia.

Рыба запеченная оригинальная

Вам понадобится:

• филе рыбы (кета, горбуша): 500 г;
• помидоры: 2 шт.;
• мука: 2 ст. ложки;
• яйца: 2 шт.;
• молоко: стакан;
• растительное масло: 3 ст. ложки;
• уксус 3%-ный: 2 ст. ложки;
• соль: по вкусу.

Способ приготовления

Филе рыбы нарезать полосками, сбрызнуть уксусом, посолить и положить в смазанный маслом сотейник. Сверху уложить кружочки помидоров. Из молока, яиц и муки замесить жидкое тесто и залить им рыбу. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.

Смотрите полную версию на сайте >>>