Врачи объяснили, как можно употреблять чеснок, чтобы не нанести вред здоровью. У чеснока есть безопасная доза.
По словам доктора медицинских наук, профессора, диетолога Алексея Ковалькова, чрезмерно налегать на чеснок нельзя никому. И уже тем более не нужно добавлять чеснок "куда надо и не надо", едва ли не во все блюда. Пользы это не принесет. Тем более не стоит есть сырой чеснок в большом количестве на голодный желудок.
"Я считаю чеснок одним из самых полезных продуктов. Я раньше ел его маринованным, съедал помногу, но потом немножко испортил себе желудок", — поделился медик. Он назвал безопасную дозу — одна долька в день.
Между тем гастроэнтеролог Никита Харлов убежден, что чеснок можно есть только в составе готовых блюд. В сыром — он плохо влияет на пищеварительный тракт. Особенно этот овощ опасен людям с синдромом раздраженного кишечника.
Некоторые россияне еще любят лечить чесноком насморк. Этого ни в коем случае делать нельзя, считают врачи. Такой метод, по их словам, может, наоборот, ухудшить состояние. Целостность оболочки нарушится, в итоге вирусы и бактерии легко попадут в организм.
Видео опубликовано на YouTube-канале доктора Ковалькова.
Ольга Толмачева
Немедленно выкинуть! Врач сказала, кому ни в коем случае нельзя есть чеснок У медиков есть строгие противопоказания
