Управление Роспотребнадзора продолжает контроль за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов, реализуемых на потребительском рынке Сахалинской области. В ходе контрольно-надзорных мероприятий было проинспектировано свыше 7 тонн рыбы и рыбной продукции. По итогам проверки на одном объекте у производителя рыбной продукции выявлены 3 нарушения требований санитарного законодательства — лицам, допустившим нарушения, придется заплатить штраф. Еще трем предприятиям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-службу Управления Роспотребнадзора по Сахалинской области.
За 9 месяцев 2022 года специалисты при 122 проверках исследовали в лаборатории 80 проб рыбы и морепродуктов. Все пробы по санитарно-гигиеническим, физико-химическим, паразитологическим, радиологическим показателям, а также по содержанию гистамина соответствовали требованиям качества и безопасности. 1,25 % исследованных проб по микробиологическим показателям превышали нормативные требования (за 9 месяцев 2021 — 4,02%). В ходе контрольно-надзорных мероприятий проинспектировано свыше 7 тонн рыбы и рыбной продукции, — отметили в региональном Роспотребнадзоре.
По результатам проверок на одном объекте у производителя рыбной продукции выявлены 3 нарушения требований санитарного законодательства. За допущенные нарушения требований санитарного законодательства и технических регламентов при обороте рыбы и морепродуктов составлено 6 протоколов об административных правонарушениях. К лицам, допустившим нарушения, применены меры административного воздействия, сумма штрафов составила 130 тысяч рублей.
Кроме того, еще трем хозяйствующим субъектам, осуществляющим оборот рыбы и рыбопродукции, объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
