Из 12 символов китайского календаря наступающий 2024 год пройдет под эгидой Зеленого Деревянного Дракона. Его стихия — дерево, цвет — зеленый, а номер — пятый. Встреча мифического животного должна быть яркой, однако важно также и выбрать правильное меню, чтобы задобрить Дракона. Какую еду стоит выбрать для новогоднего стола, расскажет ИА SakhalinMedia.
В год Дракона главное блюдо должно быть мясным или рыбным, при этом на столе должны быть и морепродукты. Новогодний стол должен быть богатым и разнообразным — огнедышащий зверь обязательно оценит такую щедрость. Не забудьте и про любимые специи Дракона — анис, жгучий красный перец, гвоздика, имбирь, чеснок. Также важно, чтобы блюда были приготовлены из свежих и натуральных продуктов, иначе можете разозлить символ наступающего года. А вот что касается десертов, то они должны быть легкими и не жирными.
У Дракона нет конкретного любимого продукта или блюда, но он любит поесть. В меню новогоднего стола точно стоит включить:
- салаты и закуски с мясом и рыбой;
- орехи как символ богатства и долголетия;
- нарезки из свежих овощей;
- картофельные гарниры;
- запеченное мясо или рыбу;
- рис как восточный символ изобилия;
- экзотические и традиционные фрукты.