Да, торт можно сделать без духовки — и это не только удобно, но и быстро! Если хочется полакомиться чем-то домашним, но не хочется возиться с духовкой, этот способ для вас.
Что понадобится:
- 2 яйца;
- 150 г сахара;
- 150 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 1 ч. л. ванильного сахара (по желанию);
- 100 мл молока;
- 50 г растительного масла;
- 2 ст. л. какао (для шоколадного варианта);
- Для крема: 200 г сливок или творожного сыра, 100 г сахара (можно добавить ваниль или какао по вкусу).
Наносим парфюм в это место — покоряем сердца волнующим ароматом: мужчины будут сраженыПриготовление:
1. Тесто:
В миске взбей яйца с сахаром до пены, добавь молоко и растительное масло. В отдельной ёмкости смешай муку, разрыхлитель и какао (если ты хочешь шоколадный вкус). Постепенно соединяй сухие и мокрые ингредиенты, перемешивая до однородного теста.
2. Готовим основу:
Разогрей сковородку на среднем огне и смажь её маслом или проложи пекарской бумагой. Вылей тесто и накрой крышкой. Готовь 15–20 минут, проверяя готовность зубочисткой — если она выходит сухой, значит, корж готов.
3. Крем:
Пока остывает первый корж, взбей сливки или творожный сыр с сахаром. Можно добавить ванильный экстракт или какао для разнообразия вкуса.
4. Сборка:
Остудив первый корж, разрежь его пополам, промажь кремом. Повтори с оставшимися коржами, складывая один на другой.
5. Подача:
Укрась торт фруктами, шоколадом или орехами. Подавать можно сразу или дать немного настояться в холодильнике.
