Аукцион с начальной ценой в два миллиона на ресторанное обслуживание мероприятий правительства Сахалинской области объявил департамент управления делами губернатора и ПСО, сообщает РИА SakhalinMedia со ссылкой на сайт госзакупок. Ожидается, что банкетах и фуршетах, которые будут устраивать чиновники до 31 декабря, одновременно могут принять участие до 550 человек, а общее число тех, кого надо накормить – 800.
Ресторан должен находиться в черте Южно-Сахалинска, в экологически чистом районе, на удалении от основных городских дорог и магистралей, в непосредственной близости от парковой зоны и лесного массива. Он должен быть огорожен, иметь профессиональную службу охраны и парковку не менее, чем на 70 автомобилей. Под такие требования подходит несколько ресторанов областного центра.
Основной зал не должен быть меньше, чем на 300 посадочных мест, и быть оформленным в официальном, деловом стиле.
Конкретное меню каждого мероприятия будет создаваться перед ним, однако спецификация уже известна. Стейк, морские деликатесы, филе палтуса, угорь, роллы и темпура с креветкой входят в его состав.
