В середине лета ещё не поздно заниматься посевами — многие растения успевают порадовать урожаем до холодов. Правда, подходят для этого далеко не все виды, а только те, что растут быстро. Технология посадки в июле почти такая же, как и весной, но с одной оговоркой: нужно выбирать сорта, ориентированные именно на летний сезон, пишет автор дзен-канала "Записки огородницы" (12+).
Дайкон и огурцы
Дайкон относится к растениям короткого светового дня. Если посеять его весной, он быстро уйдёт в стрелку, корнеплоды перестанут развиваться, и урожай окажется скудным. А вот при июльском посеве он вполне успевает нарастить крупные и сочные корнеплоды. Огурцы тоже можно смело высевать сразу в открытый грунт. Лучше всего брать ультраскороспелые и скороспелые разновидности.
Горох и репа
Горох нетребователен к плодородию земли и при этом обогащает почву азотом, выступая в роли сидерата. Если предварительно замочить семена, всходы появятся уже через неделю. Для репы стоит выбирать ранние сорта с быстрым созреванием корнеплодов. Уже через 50–55 дней, то есть к концу августа, её можно будет употреблять в пищу.
Редис и кабачки
Редис созревает очень быстро, поэтому его допускается сеять вплоть до середины августа. Грядку для него отводят на солнечном месте. Главное подобрать сорта, устойчивые к стрелкованию. В противном случае из-за долгого светового дня и жары нормальные корнеплоды могут не завязаться.
Зелень: укроп, кресс-салат и шпинат
Укроп можно высевать с интервалом в две недели — тогда свежая зелень будет поступать на кухню в несколько волн.
Личный опыт
"С укропом вообще проще простого: высеваю каждые две недели, и до самой осени на столе свежая зелень, даже в магазин бегать не надо. А вот с редисом у меня сначала была беда — взял сорт, который к стрелкованию неустойчивый, и почти всё ушло в цветы. Поменял сорт — и проблема ушла".
Читайте также, чем подкормить малину в июле для крупных ягод.