Чтобы урожай чеснока хранился долго, нужно правильно определить время уборки и провести её максимально аккуратно. Основные моменты, которые помогут сохранить головки до следующего сезона, раскрыл автор дзен-канала "С грядки — к столу" (12+).
Когда приступать к уборке озимого чеснока
Конкретной даты для всех не существует — сроки варьируются в зависимости от климата, погодных условий и сортовых особенностей. В южных регионах, например, в Краснодарском крае, уборку нередко начинают уже в конце июня, тогда как в средней полосе этот период чаще приходится на середину или конец июля.
Тем, кто сверяется с лунным календарём, в июле 2026 года стоит обратить внимание на следующие благоприятные числа: 7, 8, 9, 10, 15, 16, 19, 20, 21, 24, 25, 26, 27, 28, 30 и 31 июля.
После 14 июля розам — обязательно: эти 3 подкормки продлят цветение до заморозков Любимые июльские удобрения для роз
"Если передержать чеснок в земле, покровная чешуя может лопнуть, луковица начнёт распадаться на отдельные зубчики, и такой чеснок быстро портится", — делится автор.
Как правильно собирать чеснок?
Выкапывают чеснок вилами, а не выдёргивают руками — так удаётся избежать повреждения донца и самих луковиц. Очищают землю вручную или сухой щёткой, ни в коем случае не стучат головками друг о друга и не бросают их, поскольку механические повреждения сильно снижают лёжкость.
Дальнейшие действия зависят от погоды. В сухой день чеснок связывают в пучки и подвешивают в проветриваемом месте без прямых солнечных лучей (в сарае, на веранде) на 2–3 недели, чтобы питательные вещества из листьев постепенно перешли в луковицы. Если уборка проходила в дождь, головки сушат под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Мыть их не стоит даже при сильном загрязнении — влага провоцирует гниль; лучше удалять грязь сухой щёткой.
Втыкаю спичку в грунт — и морковная муха облетает грядку за тридевять земель: корнеплоды без единой гнили Народные способы борьбы с морковной мухой
Как хранить чеснок
Чеснок хорошо хранится в ящиках с вентиляцией, картонных коробках, корзинах, тканевых мешках или в виде кос. Главное, чтобы место было сухим, проветриваемым, без резких перепадов температуры.
Ранее мы сообщали, какой порошок увеличит урожай малины.
