Бутерброд — это всего лишь кусочек хлеба с любой начинкой, которая только может прийти в голову. Можно экспериментировать со вкусами и сочетаниями разных продуктов. Бутерброды можно есть и холодными, и горячими. Рецептом оригинальной начинки для горячего бутерброда с читателями ИА SakhalinMedia поделился портал "Гастрономъ".
ИНГРЕДИЕНТЫ
- грибы соленые — 500 грамм;
- сыр твердый — 200 грамм;
- чеснок — 1 штука;
- масло сливочное — 50 грамм;
- белый хлеб — 1 штука.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления необходимо мелко нашинковать (чем мельче, тем вкуснее) любые соленые грибы, а сыр натереть на мелкой терке и смешать с нарезанными грибами. Чеснок мелко порубить и смешать с массой из сыра и грибов.
Кусочки белого хлеба смазать сливочным маслом (минимально тонким слоем, должен получиться не слой масла, а буквально намек на него).
Полученную массу намазать щедрым слоем на кусочки вкусного белого хлеба. Запечь в разогретой до 200°С духовке, пока не подрумянится сыр.
