Вахта Победы: Почти 100 забайкалок получили медали и ордена за рождение и воспитание детей
27 июля, 23:00
Новая жизнь колхозников и театралов: Якутия летом 1945 года
27 июля, 17:00
Фестиваль студенческих отрядов собрал 350 участников на Сахалине
27 июля, 16:47
Жители Южно-Сахалинска провели насыщенный день в парке
27 июля, 13:29
Как создать тренды и привлечь подписчиков рассказали на Камчатке
27 июля, 12:45
Военкор Семён Пегов ответил на вопросы камчатских журналистов
27 июля, 12:40
На Сахалине работает первый в России водно-болотный карбоновый полигон
27 июля, 12:38
Порт Корсаков готовится к приему круизных лайнеров
27 июля, 11:34
Вахта Победы: дети "вкалывают" не хуже взрослых, а "Сахалиннефть" вновь отстает
27 июля, 11:00
Жамсаран Цыдыпов победил в РАПИД Гран-при на Сахалине
27 июля, 10:57
Гонки эндуро No Place to Run 2025 стартовали на Сахалине
27 июля, 09:14
Валерий Лимаренко обсудил с жителями Ново-Александровска вопросы благоустройства
27 июля, 08:35
На Сахалине вновь пройдет этап чемпионата России по пляжному волейболу
26 июля, 16:10
Доступность финуслуг в селах Сахалина и Курил лидирует на Дальнем Востоке
26 июля, 15:04
В Смирных откроют "Аллею Славы" со стелой и обелиском
26 июля, 13:33

Объемы производства сыров в Сахалинской области увеличили почти в три раза

Сахалинцы и курильчане могут приобрести 8 наименований полутвердых сыров местного производства в магазинах (ФОТО)
22 сентября 2022, 17:47 Общество
Объемы производства сыров в Сахалинской области увеличили почти в три раза пресс-служба правительства Сахалинской области
Объемы производства сыров в Сахалинской области увеличили почти в три раза
Фото: пресс-служба правительства Сахалинской области
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Впервые промышленное производство полутвердых сыров в Сахалинской области было запущено в мае этого года. Сегодня жители региона могут приобрести в магазинах 8 наименований полутвердых сыров местного производства, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-службу правительства Сахалинской области.

Первой на Сахалине промышленное производство сыров запустила компания "Грин Агро-Сахалин". На рынок предприятие выпустило 6 видов этого продукта: "Гауда Премиум", "Тильзитер Премиум", "Голландский", "Российский Витязь", "Маасдам Премиум" и "Сметанковый".

Объемы производства сыров в Сахалинской области увеличили почти в три раза. Фото: пресс-служба правительства Сахалинской области

Всего в Сахалинской области производством сыров занимается 9 молокопереработчиков. Например, молочный комбинат "Южно-Сахалинский" начал выпуск мягкого сыра "Адыгейский", а Южно-Сахалинский совхоз запустил сразу два сыра: "Чайный" и "Сливочный". Производители очень тщательно подходят к выбору сырья. Сыры производятся из натурального цельного молока с высоким содержанием белка. 

В нашем регионе за последние годы не только вырос объем производства сырого молока, но и его качественные характеристики. А это, в свою очередь, дало нам возможность запустить производство сыра, ведь к качеству сырья для его производства особые требования. Пока начали производство только одного наименования, но возможно и дальше будем развивать это направление, — рассказала заместитель руководителя по производству и качеству АО "Молочный комбинат "Южно-Сахалинский" Раиса Реведнева.

В министерстве сельского хозяйства, торговли и продовольствия региона отмечают, добиться высоких результатов предприятиям удается во многом благодаря серьезной поддержке из областного бюджета. За три года в отрасль вложено 7,7 млрд рублей из региональной казны. Число предприятий за это время возросло на 70 и сегодня составляет 429, в регионе более 200 крестьянско-фермерских хозяйств. Широкий комплекс мер поддержки позволяет производителям повышать качество пищевой продукции, разрабатывать и внедрять новые виды продукции, наращивать объемы производства и повышать уровень продовольственной безопасности Сахалина и Курил.

223747
64
43

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии