Зараженное опасной инфекцией импортное мясо может попасть на Сахалин, сообщает РИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-службу управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области. В Приморской межобластной ветеринарной лаборатории выявили в пищевой продукции крайне вредные для здоровья человека микроорганизмы.
За прошедшую неделю ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора проведены испытания 416 проб пищевой продукции, из них 265 проб пищевой продукции импортного производства.
По результатам лабораторных исследований зафиксировано 35 положительных обнаружений в пищевой продукции приморского производства (Уссурийск, Михайловский, Октябрьский, Хорольский и другие районы) опасных для потребителей бактерий и микроорганизмов.
Так, в молоке и молочных продуктах снова обнаружены бактерии группы кишечной палочки, стафилококка, а также повышенная кислотность. Кишечная палочка также была обнаружена и в мясных котлетах одного из уссурийских ИП. Пельмени одной из уссурийских компаний не соответствовали ТУ по массовой доле начинки.
В исследованной за этот же период времени импортной продукции, это мясо бразильского производства, обнаружены бактерии опасного инфекционного заболевания листериоз.
В настоящее время, информация о результатах проведённых лабораторных исследований направлена в адрес управления для принятия мер.