SakhalinMedia, 27 августа. Сахалинский филиал ФГБУ «АПК НАЦРЫБА», подведомственного Россельхознадзору, 13 августа подтвердил нарушение микробиологических показателей в партии говядины весом 2 тонны. Продукция была произведена в Алтайском крае, сообщает пресс-служба приморского межрегионального управления ведомства.
Исследования проводились по обращению владельца продукции. Специалисты филиала изучили пробу мяса на соответствие пяти микробиологическим показателям. В результате лабораторных испытаний в говядине были выявлены бактерии группы кишечной палочки.
С начала текущего года это уже второе нарушение, выявленное Сахалинским филиалом ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» при исследованиях говядины. Кроме того, за последний месяц на Сахалине кишечную палочку нашли также в партии сыра и молочной продукции.
Информация о выявленном нарушении уже внесена в компонент «Веста» системы «ВетИС», а также направлена заказчику исследований для принятия соответствующих мер.
