Морковь — это вкусный, полезный, сочный овощ, который обожают даже дети. Да и в целом это довольно неприхотливая культура, которая хорошо растет на огороде. Но если из года в год вы получаете мелкие, сухие, скрученные плоды, то следует что-то изменить в привычных действиях. Так, дачник со стажем дед Матвей рассказал о секрете своей бабушки, у которой морковь всегда была размером с руку.
Весь секрет даже не в агротехнике, а в выборе сорта. Это должны быть раннеспелые разновидности, которые можно убирать уже через 80–90 дней после всходов. Только представьте, как это здорово — посеять семена в апреле, а в июле уже наслаждаться сочной хрустящей морковкой!
Посадите — и клумба в бело-розовых зефирных горошинах: не цветок, а утренняя заря Идеальное решение для самых нежных клумб
Автор дзен-канала "Твоя Дача" (16+) перечисляет подходящие раннеспелые сорта моркови:
- "Амстердамская". Очень урожайный;
- "F1 Забава". Сладкий и хрустящий гибрид, идеален для салатов;
- "Курода Шантанэ". Крупноплодный и устойчивый к болезням;
- "F1 Наполи". Хорошо хранится в течение пары недель;
- "Ранняя ТСХА". Сочная, сладкая.
Также для высадки подходят и среднеспелые сорта — они созревают на 10–20 дней позже раннеспелых:
- "F1 Корнет". Урожай стабильный, вкус очень приятный;
- "Витаминная 6". Ее очень любят дети;
- "Консервная". Имеет красивую ярко-оранжевую окраску и отменный вкус;
- "Марлинка". Сочная и сладкая;
- "Рогнеда". Идеальна для пюре;
- "F1 Топаз". Яркий и сладкий гибрид.
Все эти сорта отличаются сочностью, сладостью, крупными габаритами, но хранятся не особо долго, и в этом их единственный минус. Но если вы не успеваете употреблять морковку в срок, то ее можно заготовить на будущее, например, заморозить на зиму, приготовить сок или смузи, переработать в пюре или использовать в выпечку.
