Ноябрь потихоньку сворачивает дачный сезон, но у садоводов ещё есть пара недель для важной работы. Компостная куча в это время будто замирает: листья и ботва уже не бурлят разложением, а температура внутри падает.
Если земля пока не схватилась льдом, можно грамотно подготовить органику к зиме — и весной она будет куда ближе к готовому перегною.
Что такое "земляные сливки" и как их сделать
Это простая домашняя закваска, которая помогает поддерживать влажность и активность микрофлоры. Вот что понадобится:
- тёплая вода (около 30 °C) — 10 л;
- молочная сыворотка или кефир — 1 л;
- прессованные дрожжи — 100 г;
- сахар — 3 столовые ложки.
В воде растворяют сахар, добавляют раскрошенные дрожжи и сыворотку, перемешивают и оставляют в тепле на 1–2 часа. Когда появится пена — закваска готова.
Советы по обработке компоста в ноябре
Проверьте влажность: если листья и ботва пересохли — слегка увлажните, если масса сырая — не лейте воду: лишняя влага только вредит. Осторожно разрыхлите слежавшиеся слои вилами, чтобы пустить воздух внутрь.
При необходимости добавьте немного сухих листьев или мелких веточек для баланса.
Распределите закваску небольшими порциями по поверхности и внутри рыхлой массы, чтобы она впитывалась, а не стекала. Укройте кучу слоем сухой соломы или листьев (10–15 см), сверху можно поставить лёгкую защиту от ливней, но обязательно оставьте зазоры для воздуха.
Важно: если температура уже ниже нуля, жидкую закваску не используют — вода замёрзнет, а микробы "уснут".
Ноябрь — финальный шанс привести компост в порядок. Грамотное рыхление, умеренное увлажнение и укрытие сохраняют в куче тепло и условия для медленного разложения. К весне часть остатков успеет переработаться, и получится ценная органика для грядок.
Читайте также: Бесполезные осенние работы: что можно смело не делать в октябре — и сэкономить силы.
