Ты открываешь холодильник, а там — почти ничего. А времени ещё меньше. И вот тут появляется он — овсяноблин. Один из тех рецептов, которые не надоедают, потому что каждый раз можно делать по-новому. Главное — база.
Что нужно:
- 3 ст. л. овсяных хлопьев (можно перемолоть);
- 1 яйцо;
- щепотка соли или подсластителя (по вкусу);
- чуть воды или молока — для консистенции сметаны.
Как готовить:
Всё смешай вилкой или блендером
Вылей на разогретую сковороду (лучше антипригарную)
Обжарь с двух сторон по 1–2 минуты
А теперь — магия начинки
Хочешь сладкий вариант? Добавь внутрь творог и ягоды.
Хочется солёного? Намажь авокадо, положи немного лосося или просто огурец и листья салата.
Без сахара, без муки, без лишнего — и при этом вкусно, сытно и красиво. Такой завтрак хочется повторить. А времени уходит меньше, чем на прокрутку ленты.
Приятного аппетита!
